マジックソルトのサーモンソテー
●作り方
- 1.
生鮭にマジックソルトを振り、手で押さえてなじませる。
- 2.
フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を入れて表面に軽く焼き色がつくように焼き、少し火を弱め加熱する。
- 3.
皿に盛り、フライパンに残った焼き汁をかけ、お好みでレモンを絞る。
●ポイント/注意点
写真の付け合わせはキャロット・ラペです。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。