あんかけうどん

  • 煮る

●材料 1人分

時間：30分　 塩分：5.3g　 カロリー：579kcal

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プロ直伝レシピ！
便利な調味料を使えば、家族が喜ぶ中華もカンタン！

  • 豚薄切り肉

    50グラム

  • にんじん

    20グラム

  • 玉ねぎ

    30グラム

  • キャベツ

    80グラム

  • 生しいたけ

    20グラム

  • サラダ油

    大さじ1

  • 冷凍うどん

    1玉

  • （合わせ調味料）水

    160ミリリットル

  • （合わせ調味料）中華味付けの素香龍（シャンロン）

    小さじ4

  • （合わせ調味料）片栗粉

    大さじ1

  • （合わせ調味料）砂糖

    小さじ1/2

  • （合わせ調味料）だし

    適量

●作り方

  1. 1.

    うどんをレンジで解凍（目安は600Wで30秒）する。

  2. 2.

    フライパンを熱し（1）を焼き、皿に盛る。

  3. 3.

    （2）のフライパンに油を熱し、豚肉を炒める。

  4. 4.

    残りの材料を加え更に炒める。

  5. 5.

    〈合わせ調味料〉を加え、全体に味を絡める。

  6. 6.

    とろみが出たら、（2）の上にのせる。

●ポイント／注意点

香龍（シャンロン）を使えば、簡単にお店のような味付けになります！

献立作成者：富士食品工業

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。