ブロッコリーの冷しゃぶサラダ

●作り方

1. 1.

   豚肉に片栗粉をまぶし、沸騰したお湯でゆで、細かく切る。

2. 2.

   ボウルにブロッコリー、キャベツ、にんじん、（1）、だし汁を入れて混ぜ、器に盛る。

●ポイント／注意点

豚肉に片栗粉をまぶしてからゆでると、とろみがつくので食べやすくなります

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。