火も包丁も使わない 七夕☆ちらし寿司

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材料 4人分

時間:15分  塩分:1.9g  カロリー:348kcal

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お子さんと一緒に作れるカンタン七夕ちらしです!
パリッときゅうりの天の川にキラキラお星さまを飾ればお子さんも大喜び♪

  • すし太郎 五目ちらし

    1小袋

  • 温かいご飯

    600グラム

  • (トッピング)サラダえび(開きタイプ)〔解凍する〕

    10尾

  • (トッピング)きゅうり〔ピーラーで縦にむき、冷水に放つ〕

    1本

  • (トッピング)十勝産スイートコーン(ホールカーネル)

    20グラム

  • (トッピング)スライスチーズ〔星形に抜き、残りはちぎってちらし寿司に混ぜる〕

    2枚

  • (トッピング)(あれば)いくら

    適量

作り方

  1. 1.

    ボウルにちらし寿司の素、温かいご飯を入れて混ぜる。冷めたら、ちぎったチーズも加えて混ぜ、皿に盛る。

  2. 2.

    きゅうり2/3量は川に見立てて中央にふんわりと並べる。残りは半分の長さに切り、クルクルと巻き、他のトッピングと共に七夕の飾りをする。

ポイント/注意点

naoさんワンポイント
※きゅうりは冷水に放つとパリっとするので、立体的な川が作れます。
※火も包丁も使わないからお子さんと一緒にどうぞ。

お手伝いポイント
※きゅうりのピーラー、チーズの星の型抜き、飾りつけなどお子さんにお手伝いしてもらいましょう。

献立作成者:NPO法人食生活カウンセラーの会 フードコーディネーター 菅野尚子

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。