大豆入りライスコロッケ

●作り方

1. 1.

   ボウルに大豆、ごはん、たまねぎ、小麦粉、ケチャップを入れてよく混ぜる。3等分して手で丸め、全体にパン粉をまぶしつける。

2. 2.

   フライパンに油を熱し、（1）を入れて全体がうすく茶色に色付くまで弱火で揚げ焼きにし、器に盛る。

●ポイント／注意点

フライパンを斜めにして油を寄せ、少量の油で揚げ焼きに

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。