油淋鶏もどき

  • 揚げる

●材料 2人分

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  • 若鶏モモ肉

    2枚

  • （下味）塩、こしょう

    適量

  • （下味）すりおろし生姜

    小さじ2

  • 片栗粉

    適量

  • レタス

    適量

  • 揚げ油

    適量

  • （タレ）菜館香ばし葱油

    大さじ2

  • （タレ）ポン酢

    大さじ2

  • （タレ）砂糖

    小さじ2

●作り方

  1. 1.

    若鶏モモ肉は下味をつけ、片栗粉をまぶして油で揚げる。

  2. 2.

    皿にレタスを敷き（1）を食べやすく切って盛る。

  3. 3.

    タレの材料を混ぜて（2）の唐揚げの上にかける。

●ポイント／注意点

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。