アイソトニック飲料でつくるグミ
●材料 4人分
塩分やミネラルを持ち歩きできるグミに
※電子レンジは600ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
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ビーンスタークポカリスエット
2本(240ミリリットル)
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粉ゼラチン
20グラム
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砂糖
大さじ3
●作り方
- 1.
耐熱ボウルにポカリスエット1本と粉ゼラチン20グラムをふやかしておく。軽くラップをし、電子レンジに40~50秒かける。透明になったら砂糖を混ぜ、残りのポカリスエットを1本加え混ぜる。
- 2.
型に(1)を流して冷やし固める。型がない場合は製氷皿(1センチメートルの厚さを目安に注ぐ)を利用してください。その場合は薄く油をぬっておくと型から取り出しやすくなります。
●ポイント/注意点
※1歳半以後のお子さんには、粉ゼラチンの量を1/3にし、ゼリーとして召しあがりください。
※小さめで薄い型を使用してください。(子どものひとくち大より小さいサイズ)
※そのまま飲み込まないで、よく噛んで食べるようにしてください。
※咀嚼(そしゃく)が十分でないお子さんに与える際は、十分注意してください。
子どもの水分補給について
たくさん汗をかいた時はミネラルが不足しますから、子ども用のイオン飲料を飲ませてあげるのもいいでしょう。
また、夏はジュースや炭酸を水分補給に与える機会も増えるかと思いますが、糖分の過剰摂取により体内で砂糖を分解するためのビタミンB1が不足し、エネルギー代謝がうまくいかず、疲れがたまりやすくなります。
どうしても果汁飲料を飲みたいと子どもが欲しがる場合は、倍量以上のお水で薄めてくださいね。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。