豆入りタコライス

  • 炒める

材料 2人分

時間:15分  カロリー:477kcal

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ミックスビーンズを加えて満足度アップ!カレー風味のタコライスです。

  • 牛豚挽肉パラパラミンチ

    120g

  • ミックスビーンズ

    40g

  • レタス

    2枚

  • トマト

    1/2個

  • にんにく

    1片

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • ピザ用チーズ

    適量

  • ウスターソース

    大さじ2

  • ケチャップ

    大さじ4

  • カレー粉

    大さじ1

  • ご飯

    茶碗2杯

作り方

  1. 1.

    トマトは2cm角に切り、レタスは短冊切り、にんにくと玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンを火にかけサラダ油を引き、にんにくを炒めて香りを出す。

  3. 3.

    玉ねぎ、牛豚挽肉パラパラミンチを炒めて、火が通ったらミックスビーンズを加える。

  4. 4.

    手順3にウスターソース、ケチャップ、カレー粉を加えて塩・こしょうで味を整え、お好みで一味唐辛子を加える。

  5. 5.

    ご飯を器に盛り、真ん中に手順4を盛りつけ、レタス、トマト、ピザ用チーズを散らす。

ポイント/注意点

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。