めかじきのカレー竜田
●材料 2人分
時間：15分 塩分：1.3g カロリー：198kcal
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めかじき〔1センチメートル幅に切る〕
2切
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ケチャップ
大さじ1/2
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カレーコンソメ
大さじ1
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片栗粉
大さじ1/2
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サラダ油
大さじ1
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ミニトマト
4個
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レタス（リーフレタス）
1枚
●作り方
- 1.
ポリ袋にケチャップ、カレーコンソメを入れ、めかじきを入れてもみこむ。
- 2.
別のポリ袋に（1）を入れ、片栗粉をまぶす。
- 3.
フライパンに油を熱し、（2）を両面焼く。
- 4.
器にレタスを敷き、（3）を盛り付け、ミニトマトを添える。
●ポイント／注意点
ポリ袋を2枚使うと作業が楽です。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。