• さといものとろとろスープ

    さといものとろとろスープ

  • のっぺ

    古くから新潟の人々に親しまれている料理で、彩り豊かな具材を、うす味に仕立てた煮物。さっぱりとした素朴な味わいと、里いもでとろみがあるのが特徴。※下ごしらえに半日ほど、煮付けた後の寝かしに1日ほどかかります。

    • 時間:45分
    • カロリー:484kcal
  • ぶりの根菜汁

    冬の野菜がたっぷり。体があたたまる具だくさんの汁です。

    • 時間:30分
    • カロリー:301kcal
  • 鶏肉と里芋のつやつや煮

    鶏肉に片栗粉をまぶして、とろみをつけて仕上げます。

    • 時間:45分
    • カロリー:361kcal
  • ウインナーと根菜のカレー風味煮

    ウインナー入りカレー風味の煮物は小さなお子さんにも大人気。

    • 時間:30分
  • 彩りお煮しめ

    ひとつの鍋で、煮汁を分けてきれいに仕上げる作り方です。

    • カロリー:284kcal
  • 煮しめ

    じっくりと煮含めた、根菜の滋味あふれる一品です。

    • 時間:30分
    • カロリー:165kcal
  • いかと里芋の煮物

    和を味わう。

    • 時間:30分
  • 具だくさんのけんちん汁

    季節の野菜が一度に摂れる!

    • 時間:30分
    • カロリー:225kcal
  • いかと里芋の南蛮漬け

    • 時間:30分
    • カロリー:164kcal
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