豚肉とアスパラのスティック巻き

  • 4人分
  • カロリー:372kcal

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豚ロース薄切り 400グラム
アスパラ 8本
ミニトマト 8個
レモン 1/2個
サラダ油 大さじ1
小麦粉 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
塩、こしょう 各少々
  1. 1.

    アスパラの根本のかたい部分を切り落とし、両面に塩、こしょう、小麦粉を振った豚肉を斜めに巻きつける。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を熱し、手順1を焼きつけ、仕上げにウスターソースを加えてサッとからめる。

  3. 3.

    器に手順2を盛り、半分に切ったミニトマトとくし型に切ったレモンを添える。

ポイント/注意点

献立作成者:オフィシャル