牛肉ときのこのおろし煮

●作り方

1. 1.

   鍋にAをひと煮立ちさせ、牛小間切、しめじ(石づきを取り、小房に分ける)、しいたけ(石づきを取り、4等分に切る)、えのき(石づきを取り、半分に切る)を加えて煮る。

2. 2.

   火が通ったら器に盛り、大根おろし(水気を軽く絞る)をのせ、小ねぎ(小口切り)を散らす。お好みでレモンを搾る。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。