牛肉と切り干し大根の炊き込みごはん

●作り方

1. 1.

   牛小間切(ひと口大に切る)は合わせたAに漬け、しばらく置いておく。

2. 2.

   フライパンにサラダ油を熱し、手順1をさっと炒めて冷ましておく。

3. 3.

   炊飯器に研いだ米を入れ、3合の目盛りまで水を入れBを加える。

4. 4.

   手順2、切干大根(水に浸けて戻し、3～5cmに切る)を加えて軽く混ぜ、30分ほど置いておいてから、炊飯ボタンを押す。

5. 5.

   炊き上がったら、インゲン(塩ゆでし、5等分に切る)を加えて軽く混ぜ、器に盛る。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。