夏バテ予防に!冷しゃぶと夏野菜の七夕サラダ風そうめん

●作り方

1. 1.

   豚バラ冷しゃぶ用は食べやすい大きさに切り、酒を加えた熱湯でさっとゆでて氷水にとり、水気をきる。

2. 2.

   そうめんはたっぷりの熱湯で表示どおりにゆで、水にさらしてもみ洗いし、水気をきる。

3. 3.

   オクラ、モロヘイヤは熱湯でさっとゆで、オクラは小口切り、モロヘイヤはみじん切りにする。

4. 4.

   器に手順2、手順1を順に盛り、手順3のオクラ、せん切りにしたきゅうり、1/4等分に切ったミニトマト、星型に抜いたカラーピーマンをのせる。

5. 5.

   手順3のモロヘイヤとAを合わせたつゆをかけて食べる。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。