こんにゃくと筍の中華風煮物

  • 焼く

●材料 4人分

時間：30分　 カロリー：165kcal

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  • 生芋こんにゃく

    1枚(250グラム)

  • たけのこ水煮

    200グラム

  • にんじん

    1本

  • 長ねぎ(1～2センチメートル幅に切る)

    1本

  • ごま油

    大さじ2

  • A)オイスターソース

    大さじ2

  • A)コチュジャン

    小さじ2

  • A)しょう油

    大さじ3

  • A)砂糖

    小さじ2

  • A)酒

    大さじ2

  • A)みりん

    大さじ1

  • A)水

    400ミリリットル

●作り方

  1. 1.

    フライパンにごま油(大さじ1)を熱し、スプーンで一口大にちぎったこんにゃく、にんじん(乱切り)を軽く炒める。

  2. 2.

    手順1にたけのこ(乱切り)、長ねぎ、Aを加えて20分程煮込み、ごま油(大さじ1)をサッとからませて器に盛りつける。

●ポイント／注意点

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。