スタミナ冷し中華

●作り方

1. 1.

   卵は硬ゆでにして厚さ5mmの輪切りにする。

2. 2.

   もやしはひげ根を取り熱湯でサッとゆでてザルにあげる。

3. 3.

   きゅうりは長さ5～6cmのせん切りにし、トマトは薄い半月切りにする。

4. 4.

   フライパンにごま油としょうがのみじん切りを熱し、香りが立ったらひき肉を入れて炒めAで調味する。

5. 5.

   麺はたっぷりの熱湯でゆでてザルにあげ、流水で洗って水気をきる。

6. 6.

   皿に手順5を盛り、手順1～4を彩り良くのせて付属のしょうゆスープをかける。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。