たらことはんぺんのフワフワ炒め
●材料 4人分
時間:15分 カロリー:195kcal
ツブツブたらことふわふわたまご&はんぺんを合わせた風味と食感を楽しむ一皿です!
-
たらこ
1パック(80グラム)
-
レタス
1/4個
-
ミニトマト
8個
-
長ねぎ
1/2本
-
はんぺん
4枚
-
卵
2個
-
バター
大さじ1
-
サラダ油
大さじ1
-
塩、こしょう
各少々
●作り方
- 1.
たらこは皮から身をほぐす。
- 2.
はんぺんは1.5cm角に切る。
- 3.
長ねぎはみじん切りにする。
- 4.
レタスは太めのせん切りにし、トマトは4等分に切る。
- 5.
ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょうをして手順1を加えて混ぜる。
- 6.
フライパンにサラダ油を熱し、手順3を炒めて香りが立ったら、手順2・手順5を加えてザックリと炒め合わせ、バターを加えて半熟状になったら火を止める。
- 7.
器に手順4と手順6を盛りつける。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。