キャベツと牛肉のトマト風味炒め

●作り方

1. 1.

   牛切落し肉は塩・こしょうをふっておく。

2. 2.

   にんにくは皮をむいて、包丁の背でたたいてつぶす。

3. 3.

   キャベツはザク切りに、ピーマンは半分に切って種を取り除き乱切りにする。トマトはくし型に切る。

4. 4.

   フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて中火にかける。

5. 5.

   にんにくが色づいてきたら牛肉・トマト・キャベツ・ピーマンの順に入れて強火で炒める。

6. 6.

   塩・こしょう・ハーブミックスで調味して火を止める。

7. 7.

   器に盛りつけ、粉チーズをかける。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。