シャキシャキポテトのごま風味サラダ
●材料 2人分
時間：15分 カロリー：302kcal
じゃがいもの食感が楽しいサラダです。
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新じゃが芋
2個
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小ねぎ
2本
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塩、白ごま
各適量
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A)coopマヨネーズ
大さじ3
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A)すり白ごま、酢
各大さじ1
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A)しょう油
小さじ1/2
●作り方
- 1.
新じゃが芋は皮をむいてせん切りにする。
- 2.
鍋にお湯を沸かし、塩を加える。
- 3.
ここに新じゃが芋を入れて、3～4分茹でる。
- 4.
Aはよく混ぜ合わせておく。
- 5.
手順3のじゃが芋の水分をよく切り、Aで和える。
- 6.
器に盛りつけ、小ねぎの小口切り・白ごまを散らす。
●ポイント／注意点
じゃが芋を茹ですぎると歯ごたえがなくなるので気をつけて。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。