そんなそうめん
●材料 2人分
時間：15分 カロリー：282kcal
あっという間に作れる、まかない風そうめん。
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そうめん
2束(50グラム×2)
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卵
2個
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coopめんつゆ
大さじ2
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小ねぎ
2本
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のり
1/3枚
●作り方
- 1.
そうめんはたっぷりのお湯で茹でる。
- 2.
どんぶりなどに卵を1個ずつ割り入れて、ときほぐしておく。
- 3.
茹で上がったそうめんを手順2の卵の中に入れて、いっきにかき混ぜる。
- 4.
ここにめんつゆを入れて混ぜる。
- 5.
最後に刻んだ小ねぎ・ちぎったのりを添える。
●ポイント／注意点
茹であがったそうめんが熱いうちに、卵に入れて混ぜるとよくからみあいます。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。