バンバンジー風　胡麻だれそうめん

●材料 2人分

時間：15分　塩分：1.7g　カロリー：561kcal

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胡麻ドレッシングで簡単！ひと味違うつけ麺はいかが？

●作り方

1.
耐熱容器に繊維にそって2本切り込みを入れた鶏ササミ、Aを入れてふんわりラップをし、電子レンジで4～5分加熱し、そのまま汁の中で冷ます。(茹で汁は胡麻だれに使用)
2.
そうめんは包材の表示の通り茹でてザルにあげ、流水でもみ洗いをし、氷水で麺をしめて水気をきる。
3.
器に2を盛り、1(手で割く)、Bをのせ、混ぜた胡麻だれにつけていただく。

鶏ササミは茹で汁の中で冷ますとしっとりとやわらかく仕上がります。
胡麻ドレッシングにしょうがやごま油で香りを足して、つけ汁にアレンジ♪

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会　フードコーディネーター　菅野尚子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。