パクパクさんまでクルクルさんま

●作り方

1. 1.

   さんまの身を上にして並べ、薄力粉をふる。

2. 2.

   2枚のさんまにAを塗り、小ねぎを巻く。残りの2枚のさんまに海苔をのせ、チーズを巻く。

3. 3.

   フライパンに油を熱し、中火で2の両面を焼く。焼き色がついたら蓋をし、弱火で5分加熱する。

4. 4.

   3を半分に切り、レモンと共に盛り付ける。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士) 市川もみじ

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。