剣先いかフリッターサラダ

●作り方

1. 1.

   いかの水気をしっかり拭き、衣をまぶして190～200℃に熱した油で揚げる。

2. 2.

   皿にレタス、ブロッコリーを敷き、1をのせ、よく混ぜたAをかける。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士)　長谷 彩

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。