海老のベーコン巻き
●材料 2人分
時間：15分
お弁当やおつまみに
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ブラックタイガー(大)〔解凍後、殻をむき下味を付ける〕
6尾
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ベーコン〔縦半分に切る〕
3枚
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バター
10グラム
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パセリ〔みじん切り〕
少々
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レモン〔半分に切る〕
1/3個
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下味
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白ワイン
小さじ2
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塩・こしょう
各少々
●作り方
- 1.
ベーコンでエビを巻き、楊枝で止める。
- 2.
フライパンにバターを溶かし、1を弱めの中火で両面焼く。
- 3.
皿に盛り、パセリをふり、レモンを添える。楊枝をはずしてお召し上がりください。
●ポイント／注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。