紅茶ゼリー

  • 煮る

●材料 2人分

カロリー：70kcal

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アールグレイの香るオシャレなデザート

  • 紅茶ティーバッグ

  • アールグレイ

    1パック

  • 水

    1カップ

  • レモン(絞り汁)

    小さじ1

  • レモン(飾り用)

    薄切り2枚

  • 植物性ゼリーの素

  • コープアガー

    小さじ1

  • 砂糖

    30グラム

●作り方

  1. 1.

    コープアガーと砂糖を混ぜる。

  2. 2.

    1に水を加えて沸騰させ、1分加熱して火を止める。

  3. 3.

    2にティーバッグを入れて蓋をし、1分経ったら取り出す。最後にレモン汁を加え混ぜる。

  4. 4.

    3を型に注ぎ、冷蔵庫で固める。

  5. 5.

    ゼリーを型からはずし、レモンの薄切りを飾る。

●ポイント／注意点

レモンの中央まで切れ込みを入れ、それを開くと素敵な飾りになります。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士)　市川もみじ

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。