豚肉と大根の煮物

●作り方

1. 1.

   鍋に油を引き、豚肉を強火で炒めて取り出す。

2. 2.

   1の鍋で大根を炒める。Aを加えて蓋をし、弱火で15分煮る。

3. 3.

   しょうゆ、1の豚肉、小松菜を加えて煮汁がなくなるまで煮る。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士)　市川もみじ

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。