豚しゃぶしゃぶ肉と白菜のシンプル煮

●作り方

1. 1.

   豚肉に塩、こしょうをふる。小鍋に白菜、豚肉の順に何度か重ねる。

2. 2.

   水とガラスープを加えて蓋をし、強火で沸騰させる。その後、弱火にして10分程度煮込む。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士)　市川もみじ

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。