1. 1.

   プチトマトはへたを取り、縦、横半分に切ったベーコンを巻いてつまようじでとめる。

2. 2.

   青じそ4、5枚はみじん切りにする。

3. 3.

   ボウルにAを入れてさっくり混ぜ合わせ、青じそを加えて軽く混ぜる。

4. 4.

   手順1のプチトマトを手順3にくぐらせて衣をつけ、170℃の熱した揚げ油で衣がカラリとなる程度に揚げる。

5. 5.

   つけだれの材料をよく混ぜ合わせ、手順4に添える。

ポイント／注意点

献立作成者：オフィシャル