トマトのカップグラタン

  • 焼く

●材料 2人分

時間：30分　 カロリー：198kcal

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トマトで作る、かんたん、野菜のグラタンです。

  • トマト

    2個

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • パン粉

    1/4カップ

  • ベーコン

    1枚

  • ミックスチーズ

    30グラム

  • 油

    小さじ1

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • パセリ、塩、こしょう

    各適量

●作り方

  1. 1.

    トマトはヘタ側を1/4ほど切り落とし、スプーンで中の種をくり抜いてカップを作る。

  2. 2.

    玉ねぎはみじん切りに、ベーコンは細切りにして油を熱したフライパンで軽く炒める。

  3. 3.

    パン粉・玉ねぎ・ベーコン・ミックスチーズを混ぜ合わせ、塩・こしょうする。

  4. 4.

    トマトカップの中に手順3を詰める。

  5. 5.

    オーブントースターの受け皿に並べてオリーブオイルをかけ、表面がこんがりとするまで、8～10分焼く。途中トマトカップの蓋部分も入れて軽く焼く。

  6. 6.

    器に盛りつけ、パセリのみじん切りを振りかける。

●ポイント／注意点

くり抜いたトマトの中身はスープやパスタソースなどに使いましょう。好みでマヨネーズをプラスして、焼くのもおいしいです。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。