みず菜としらすのわさびマヨ和え

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●材料 4人分

時間：15分　 塩分：0.7g　 カロリー：124kcal

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しらすの程よい塩分でうま味アップ

  • みず菜〔3センチメートルに切る〕

    100グラム

  • 大根〔千切り〕

    100グラム

  • 瀬戸内の釜あげしらす

    30グラム(1袋)

  • ミニトマト〔半分に切る〕

    8個

  • A

  • マヨネーズ(全卵タイプ)

    大さじ4

  • 練りわさび

    小さじ1/2

  • しょうゆ

    小さじ1

●作り方

  1. 1.

    みず菜、大根を水にさらし、水気を切る。

  2. 2.

    ボウルにAを入れてよく混ぜる。

  3. 3.

    2に1を入れて混ぜる。

  4. 4.

    皿に3を盛り付け、しらすをのせミニトマトを飾る。

●ポイント／注意点

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士)　鈴木 弥生

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。