1. 1.

   豚ロースしょうが焼き用は2cm幅に切る。

2. 2.

   きゅうりは皮を縞目にむいて、麺棒などでたたいて割る。4cm幅に切る。

3. 3.

   トマトはくし型に切る。長ねぎは斜めに切り、しょうが、にんにくはみじん切りにする。

4. 4.

   フライパンに油を熱し、しょうが、にんにくを炒める。

5. 5.

   香りが出たら、豚肉、長ねぎ、きゅうり、トマトの順に入れて強火で炒める。

6. 6.

   混ぜ合わせたAを入れて、調味する。

ポイント／注意点

最後にお酢をかけると、さっぱりといただけます。

献立作成者：オフィシャル