ふんわり天津飯

●作り方

1. 1.

   卵を溶き、サラダフレークの半量を混ぜる。

2. 2.

   フライパンに油を熱し、1人分の1を流し入れる。大きく混ぜ、途中で裏返して焼き、皿に盛ったご飯にのせる。

3. 3.

   Aを小鍋に入れて、透き通るまで混ぜながら加熱し、2にかける。

4. 4.

   3に残りのサラダフレークと小ねぎをのせる。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（管理栄養士)　小川亜紀子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。