おもちのカレーグラタン

忙しくても大丈夫!パパッとごはん。

  • 4人分
  • カロリー:444kcal

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切り餅 8個
レトルトカレー(中辛) 2袋
牛乳 1カップ
バター、小麦粉 各大さじ2
塩、こしょう 各少々
coopとろけるチーズ、パン粉 各適量
  1. 1.

    鍋にバターを熱し、焦げないように小麦粉をよく炒める。

  2. 2.

    手順1に温めた牛乳を少しずつ加え、とろっとするまで手早く混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。

  3. 3.

    バター(分量外)を塗った耐熱皿に、ひと口大に切った餅を並べ、その上にレトルトカレーをかける。

  4. 4.

    手順3に手順2のホワイトソースをかけ、オーブントースターでアルミホイルをして9分加熱する。

  5. 5.

    ホイルをはずしてチーズとパン粉をふりかけさらに2分程焼く。

ポイント/注意点

献立作成者:オフィシャル