たけのことキャベツのあっさり煮

  • 焼く

材料 4人分

時間:15分  カロリー:52kcal

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シャキシャキ食感の中華風味。

  • たけのこ

    200グラム

  • キャベツ

    100グラム

  • 赤ピーマン

    1/4個

  • サラダ油

    小さじ1

  • 大さじ1

  • 100cc

  • 鶏がらスープの素

    小さじ1と1/2

  • 小さじ1/3

  • ごま油

    少々

作り方

  1. 1.

    たけのこ、キャベツを洗い食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    深めのフライパンに油を熱し、手順1を軽く炒める。

  3. 3.

    酒、塩を入れ水を加え鶏がらスープの素を入れる。

  4. 4.

    煮立ってきたら火を弱め、さらに1分ほど煮立て仕上げにごま油をたらす。

ポイント/注意点

献立作成者:オフィシャル

特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。