さしみたけのこオリーブオイル添え
●材料 4人分
時間:15分 カロリー:33kcal
この時季だけの旬の甘さと香り。
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生たけのこ(生ぬか付)
600グラム
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水
適量
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オリーブオイル
小さじ1
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A)赤穂の天塩
小さじ1
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A)さんしょう、一味唐辛子
各少々
●作り方
- 1.
ゆでたたけのこを切り、オーブントースターで軽く焦げ目がつく程度に焼く。
- 2.
Aを混ぜ合わせて合わせ塩を作っておく。
- 3.
器に盛付け、オリーブオイルをかけて、あわせ塩を添える。
●ポイント/注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。