ポーククリームシチュー

●作り方

1. 1.

   玉ねぎはくし型に切る。じゃが芋、にんじんは皮をむいて一口大に切る。

2. 2.

   絹さやは筋をとり、さっと茹でる。

3. 3.

   鍋にサラダ油大さじ1を熱して豚肉を炒め色が変わったら、野菜類を加えてさらに炒める。水4カップを加えて煮立ったらアクを取り、弱火にして野菜類がやわらかくなるまで煮る。

4. 4.

   手順2にクリームシチューの素を加えて溶かし、牛乳を加えてひと煮して塩、こしょうして味を調える。

5. 5.

   器に盛り付け、斜め切りにした絹さやをちらす。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。