みず菜とたまねぎのサラダ

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●材料 4人分

塩分：0.8g　 カロリー：113kcal

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シャキシャキの食感にたまねぎの味がアクセント

  • みず菜〔3㎝に切る〕

    1束

  • 新たまねぎ〔薄切り〕

    1/2個

  • ミニトマト

    4個

  • ロースハム〔半分に切り5㎜の細切り〕

    50g(1/2パック)

  • （A）マヨネーズ〔しょうゆと合わせる〕

    大さじ3

  • （A）しょうゆ

    小さじ2

●作り方

  1. 1.

    たまねぎは水にさらし、水気を固く搾る。

  2. 2.

    みず菜、（1）、ロースハムを混ぜて皿に盛り、（A）をかけて上にミニトマトを飾る。

●ポイント／注意点

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（管理栄養士）田島明子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。