にらもやし

  • 茹でる
  • 和える

●材料 4人分

時間：15分　 塩分：1.1g　 カロリー：41kcal

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ごま油の香りがいい、中華風和え物

  • 根きりもやし〔茹でる〕{P.03/47}

    250グラム(全量)

  • にら〔茹でて2センチメートルに切る〕{P.04/66}

    50グラム(1/2束)

  • A

  • ごま油

    大さじ1

  • 塩

    小さじ1/2

  • しょうゆ

    小さじ1/2

●作り方

  1. 1.

    もやしとにらの水気を搾り、Aで和える。

●ポイント／注意点

調理後しばらくおいた方が味が馴染んでおいしいです。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（栄養士）川村雅代

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。