ほたてのスープ

  • 煮る

●材料 4人分

塩分：0.8g　 カロリー：21kcal

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ほたての旨みでちょっと贅沢なスープ

  • 小ねぎ〔小口切り〕

    2本

  • ほたて貝柱水煮(ほぐし身)

    70グラム(1缶)

  • スイートコーン(ホールカーネル)

    60グラム(1/4缶)

  • 中華スープ

    3カップ

  • 塩こしょう

    少々

●作り方

  1. 1.

    鍋に中華スープ、ほたて缶(缶汁ごと)を入れて煮立たせる。

  2. 2.

    1.にコーンを加え、塩こしょうで味を調えて小ねぎを散らす。

●ポイント／注意点

具は煮すぎないようにしましょう。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（管理栄養士）小鷹香葉子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。