たまねぎのオーブントースター焼き

  • 電子レンジ

●材料 4人分

塩分：0.6g　 カロリー：104kcal

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じっくり焼くことでたまねぎの甘さが引き出されます

  • たまねぎ(北はやて)

    2個

  • ベーコン〔1㎝角に切る〕

    2枚

  • 野菜たっぷり和風ドレッシング

    大さじ2

  • (あれば)パセリ〔みじん切り〕

    少々

●作り方

  1. 1.

    たまねぎは皮付きのまま縦に2つに切り、切り口を上にしてオーブントースターで約13～15分焼く。

  2. 2.

    ベーコンはキッチンペーパーを敷いた耐熱皿にのせて電子レンジで30秒加熱する。

  3. 3.

    （1）のたまねぎの皮をむき、食べやすく切り込みを入れて皿に盛り、（2）をのせパセリを散らしてドレッシングを添える。

●ポイント／注意点

切り口が盛り上がってきてきつね色になるのが、焼き上がりの目安です。

献立作成者：NPO法人食生活カウンセラーの会（管理栄養士）小鷹香葉子

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。