ミートローフリース

●作り方

1. 1.

   にんじんはストローの先で丸くくり抜き、飾り付け用にいくつか取り分けておく。キャベツは包丁で葉の形を2枚切リ出す。

2. 2.

   ボウルに1のにんじん、パラパラミンチ、絹ごし豆腐、ほうれん草を入れ、豆腐を手でつぶしながらよく混ぜ、長めの棒状にのばしてから輪を作る。

3. 3.

   2を耐熱皿に乗せラップをかけて、電子レンジで1分加熱する。

4. 4.

   3を器に盛り、1の取り分けたにんじんとキャベツで、リースの飾り付けにする。

●ポイント／注意点

※電子レンジは600ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。