こうや豆腐のグラタン
●作り方
- 1.
じゃがいも、さつまいも、にんじんをゆでておきます。
- 2.
こうや豆腐をすりおろし、鍋に入れます。水、粉ミルクを加えてよく混ぜてから火にかけ、トロミがついてきたら火からおろします。
- 3.
器にゆでた野菜をのせ、高野豆腐ソースをかけます。上に粉チーズをふりオーブントースターで焦げ目が付くまで焼きます。
●ポイント／注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。