マカロニのほうれん草ソース
●作り方
- 1.
鍋に湯を沸かして塩を入れ、マカロニを少しやわらかめに茹で、粗く刻みます。
- 2.
ほうれん草はみじん切りにして、細かく粉末状にしたかつお節としょうゆを加えて混ぜます。
- 3.
マカロニとほうれん草ソースを和え、みじん切りにしたミニトマトと黄身そぼろを添えます。
●ポイント／注意点
※黄身そぼろの作り方は「3色そうめん」をご参照ください。
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。