プチポテトコロッケ

●作り方

1. 1.

   じゃが芋はよく洗ってからラップに1個ずつ包み、電子レンジで約2分、途中ひっくり返してさらに2～3分加熱する。

2. 2.

   フライパンに油をひき、ひき肉に塩、こしょうをふって炒めて取り出す。

3. 3.

   手順1にマヨネーズ、パセリのみじん切りを入れ、じゃが芋をつぶしながら混ぜ合わせる。

4. 4.

   手順3を芯にサイコロ型に切ったチーズを入れてからピンポン球大に丸め、小麦粉、溶き卵、パン粉を順につけ、170℃の揚げ油で色よく揚げる。

献立作成者：オフィシャル

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。