お豆腐ステーキのりソースがけ

  • 7,8カ月
  • 焼く
  • 煮る

●材料 1人分

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お豆腐ステーキのりソースがけ

  • まろやか絹豆腐（充填豆腐）（キッチンペーパーなどで水分をとる）

    1/3パック

  • 大根おろし

    15g

  • のり（細かくちぎっておく）

    1/8枚

  • 水

    大さじ1

  • 油

    少々

●作り方

  1. 1.

    フライパンに油を熱し、豆腐の両面に焼き色が付くまで弱火でゆっくり焼き、皿に盛る。

  2. 2.

    同じフライパンに水、大根おろし、のりを入れて弱火にかけ、のりがとろとろになるまで煮詰めて1にかける。

●ポイント／注意点

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。