鮭のおかゆ

7,8カ月
煮る

鮭のおかゆ

  • 1人分

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骨抜き鮭切り身(バター焼・フライ用)[解凍する] 12g
(A)塩、てんさい糖 少々
ごはん 30g
90ml
  1. 1.

    鮭を少量の水で蒸し煮します。火が通ったら、すり鉢でよくすりつぶし、(A)を加えて混ぜます。

  2. 2.

    鍋にごはんと水を入れやわらかくなるまで煮て、軽くすりつぶします。

  3. 3.

    器に2を盛り、その上に1をのせ、お好みで枝豆をあしらいます。

ポイント/注意点