高野豆腐と野菜のおろし煮

●作り方

1. 1.

   高野豆腐はすりおろす。

2. 2.

   にんじん、玉ねぎはそれぞれ皮をむいてすりおろす。

3. 3.

   鍋にだし汁、1、2を入れて弱火で混ぜながら、水分が少なくなるまで煮る。

※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。

※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。