- 1.
たけのこ、かぼちゃ、ブロッコリーは細かく刻み、やわらかくなるまで煮る。
- 2.
1.の水気をよく切り、あたたかいうちにベビーダノンすりりんご&にんじんと混ぜる。
ポイント/注意点
たけのこは水煮ものが便利!
たけのこは下処理がしてある水煮のものを用いると、ゆで時間が短くてすみます。繊維質が多く、固い食材なので、やわらかい穂先の部分を用いるようにしましょう。
たけのこ、かぼちゃ、ブロッコリーは細かく刻み、やわらかくなるまで煮る。
1.の水気をよく切り、あたたかいうちにベビーダノンすりりんご&にんじんと混ぜる。
たけのこは水煮ものが便利!
たけのこは下処理がしてある水煮のものを用いると、ゆで時間が短くてすみます。繊維質が多く、固い食材なので、やわらかい穂先の部分を用いるようにしましょう。