彩りきつね巻き

3歳~
炒めるその他

彩りきつね巻き

  • 1人分

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ふっくら味付いなりあげ(包丁を入れて開く) 2枚
ごはん 10g
ほうれん草(ゆでてみじん切り) 20g
たまご 1/2個
少々
少々
砂糖 少々
  1. 1.

    たまごに塩、砂糖を混ぜて、フライパンに油を熱し、炒りたまごを作る。

  2. 2.

    ごはんを半分に分けて、それぞれに炒りたまごとほうれん草を混ぜる。

  3. 3.

    まきすにラップを敷き、いなりあげを乗せ、さらにごはんを平らに乗せる。

  4. 4.

    手前からくるくる巻いて、ラップに包んだ状態で少し置いて形をなじませる。

  5. 5.

    半分に切って盛りつける。

ポイント/注意点