ウインナーの春雨サラダ
●材料 1人分
ウインナーの春雨サラダ
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国産ポーク皮なしウインナー（縦に8つ切り）
2本
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赤ピーマン（3cmの細切り）
10g
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レタス（3cmの細切り）
10g
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春雨（食べやすく切る）
8g
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きくらげ（戻して細切り）
3g
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[A]酢
小さじ1
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[A]しょうゆ
小さじ1/2
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[A]ごま油
小さじ1/2
●作り方
- 1.
鍋に湯（分量外）を沸かし、きくらげ、春雨をゆでる。
- 2.
春雨がやわらかくなったらウインナーと赤ピーマンを入れ、 さっとお湯にくぐらせてからすべてざるにあけて湯切りする。
- 3.
2の粗熱が取れたら、レタス、[A]を加えて和える。
●ポイント／注意点
※特に記載のない場合は電子レンジは500ワットを使用しています。加熱時間は目安です。
※乳幼児には食材を丸のみしないように、お子さんの成長に合わせた大きさにカットしたり、調理してやわらかくしてあげましょう。